Isabelle Aderheim Blogg

Isabelle Aderheim Blogg

ABOUT THE BLOG

Följ mitt liv genom arbete, lycka, bakning och härliga livserfarenheter.

LEV I KÄRLEK


BAKELSER AVSNITT 5

HELA SVERIGE BAKAR 2016Posted by Isabelle Mon, October 31, 2016 16:17
Bakelser som jag bara älskar! Vackert och påhittigt tycker jag det skall vara.
I tisdagens program var vår uppgift att göta 2st bakelser 3st av varje. En skulle ha skurna kanter, en smaksatt med lakrits men fick inte kombineras med hallon eller citron och en med valfri sort av peppar.

Min skurna bakelse gjorde jag en Rawfood bakelse med lakrits. Rawfood menas att den ej är uppvärmd och inte innehåller något gluten, lakros eller produkter från djur.
Så alltså en vegan bakelse! Jag var lite rädd för var Johan och Birgitta skjlle tycka om den eftersom det är lite annorlunda smaker, men Birgitta gillade den verkligen i både smak och utseende. Så det var verkligen en lättnad 😊 Receptet på min rawfood bakelse finns på min hemsida www.isabelleaderheim.com



Min andra bakelse jag gjorde var en Grapefrukt tart med rosépeppar och italiensk maräng. När jag hade gjort mina tre bottnar så händer något hemskt! Ena tartskalet går totalt sönder. Jag ansträngde mig verkligen för att göra tunna skal som de ska vara, men det fick inte vägen där tyvärr så det blev ju gråtkskas. Men det bjuder jag på! Jagblev otroligt ledsen och trode såklart att jag skulle få åka hem!





I botten denna vecka blev jag, Hanna och Axel! Alla vi trode att det var kört! Men lyckligtvis hade juryn kommit överäns om att alla skulle få stanna ytteliggare en vecka! Helt fantastiskt att alla fick stanna kvar. Men 2st blir det som skall åka veckan därpå. Så då gäller det verkligen verkligen att göra otroligt bra ifrån sig så man inte ligger i botten.
Men stjärnbagare hade de såklart, denna vecka blen Ida stjärnbagare! Fantastiskt, så glad hon blev och även jag! Hon hjorde fantastiska bakverk med dpännande smaker. Det var hon vetkligen värld.






Det tekniska baket skulle vi vara i par! Så roligt, vi skulle baka eklerer 6 st olika smaker 2st av varje! Jag fick vara med Linda vilket var så fantastiskt roligt. Vi flamsade och skrattade otroligt mycket och bara njöt tillsammans av baket.
Som tur var hade Linda hjort eklerer tidigare så hon gjorde degen och jag gjorde fyllningarna. Det klarade vi riktigt bra tyckte vi!





Med all kärlek, Isabelle ❤️

  • Comments(1)//blogg.isabelleaderheim.com/#post13